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化工原料在食品中的應用

西安金城化工回收公司   2024-04-16 13:48   1715次瀏覽

1、防腐劑:甲醛溶液(啤酒)、苯甲酸鈉、苯甲酸、山梨酸鉀、山梨酸、丙酸鈣;

2、增白劑:二氧化硫;硫磺粉、亞硫酸鈉、保險粉(連二硫酸鈉);

3、膨松劑:無水碳酸鈉、用于饅頭、面包并且具有酸味調解功能的碳酸氫銨、用于油條的明礬(硫酸鋁鉀)、用于麥面粉降低面筋的偏重亞硫酸鈉;

4、劑:漂白粉、次氯酸鈉溶液(84液)、雙氧水(軟包裝飲料,濃度在35%以上)、酒精;