將牌
將牌又稱“麻將”“將頭”“雀頭”"眼”“掌”。是基本牌型成和時的需要條件，亦即無將牌不能成和(只要特別牌型“全不靠”也稱“十三不靠”或“七星不靠”是例外)。任何兩張相同的牌都能做將牌稱為“亂將”，但在某些特別打法中，對將牌是進行約束的。例如“定將”打法中，只允許數牌二、五、八的對子做將頭，其他牌色一律不可。也有的打法中規則，唯有二、五、八不能做將(如“窮和”)。不過這些“考究”就某一區域來講，早已是約定俗成的規矩了。
聽牌
當一手牌打到只差所需求的一張牌即可和牌時，稱為聽牌。聽牌也叫“上聽”、“入聽”或“有叫”。