皮鞋每一個細節，都反映著主人的品味、喜好、和人生經歷。而在穿上那雙鞋時，卻有一只只舊的發亮的老物件，靜靜地躺在抽屜內，那是鞋的母體，也是鞋的靈魂——鞋楦。
鞋楦，是腳的模特。它決定著鞋的長短和肥瘦，是否舒適合腳。鞋楦的設計必須以腳型為基礎，但又不能與腳型一樣，因為腳在靜止和運動狀態下，其形狀、尺寸、受力等都有變化，加上鞋的品種、款式、加工工藝，原輔材料性能，穿著環境和條件也不同，鞋楦的造型和各部位尺寸不可能與腳型完全相同。
有人說，鞋楦是鞋的靈魂，因為一雙鞋的外形是否美觀，線條是否流暢，設計是否合理，款式是否稱心，都是由鞋楦決定的。在歐洲社會，作為一位講究的紳士，除了定制西服之外，手工定制的皮鞋也是重中之重。雖然定制往往需要許多工序與細致的手工，也因此價格昂貴，但對于選擇定制的紳士們來說，這是自己品味的表現，也是選擇適合自己、擁有自我個性的追求。
現代鞋楦設計工藝除了對工藝和經驗要求十分高之外還要囊括人體工程學、運動學等科學理念。一雙好鞋從量腳開始，到定制專屬的鞋楦、鞋身和鞋底的縫合都要由名匠來親手制作，接著經過至少兩次的試穿和校驗才能稱為一雙完全符合自己雙腳的定制鞋。
在高度機械化生產的現在，【何金昌】不改初心，堅持純手工打造。機械化生產只能帶來商品，而不能貫徹藝術，只有手工制作的皮鞋才具有不可復制的靈魂和生命力。每一雙腳都有自己的個性，每一雙鞋楦都是的，一個的工匠要將各種不同的要素完美地結合在一起，制成經過43個技術和65道精工淬煉的何金昌高端手工定制皮鞋。