現在的超市里一般會有冷凍拉門柜，大型超市甚至會有幾十臺冰柜同時工作。這些冰柜基本是長年運行的，耗電量巨大同時機器的折舊率也非常高。因此正確的冷凍拉門柜使用方法，一方面可以延長冷凍柜的使用壽命，另一方面還可以節約用電，節省成本。
1.合理控制工作時間
需要強調的一點就是，冷凍拉門柜頻繁的開機和關機不但會增加冷柜的故障率，還會造成極大的能源浪費。壓縮機在開機和預啟動的這段時間耗 電量會猛增，由于柜內溫度大于等于常溫溫度降低的過程會顯得非常漫長。
2.正確控制的燈光
一些室內照明條件非常好的超市其實無需開啟冷凍拉門柜內的燈管，只有一些照明條件較差或者背光面的時候，開啟燈管能幫助超市內的消費者迅速的找到商品。這一方面可以找業內的冷凍拉門柜的銷售商，幫助實地考察設計使用方案。
3.制冷方式的選擇
風冷的冷凍拉門柜制冷效果好，溫度降的快，但是耗電量較大。直冷的溫度降的慢，但是非常省電。在實際應用中，類似于冷鮮肉、湯圓、水餃類等食品請盡量使用直冷的超市冷柜保存。或者選擇時購買可以選擇具備自動恒溫的冷柜，溫控器可以根據柜內環境做出自動判斷。有效的判別開機、待機時間，挑戰策略使配件達到的工作狀態，這樣使用時更加省心。