學校食堂承包前有哪些需要注意的？
是否具備管理模式：承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式，在承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式，是要進行重點評估的內容，因此要求承包飯堂公司解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。
考察是否具備工廠食堂承包經驗：工廠食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠食堂承包經驗，不能選擇那些沒有經營能力且只注重經營利潤的承包商。
是否具備配送模式：是否具備成型、穩定和品種齊全的蔬菜配送模式，具備集中采購大量批發的大型物流中心是能否保證飯菜質量的關鍵，可以很大程度上降低公司開支成本，并且也可以確保食堂食品。