現在餐飲加盟越來越流行，那么餐飲連鎖加盟應該注意什么呢?如何選擇“投資”餐飲加盟店，而餐飲企業擴大投資究竟應該注意哪些方面?下面文章主要講述餐飲加盟店應該注意哪些問題。
以前的產品能不能在擴大后還能滿足現有的消費需求，及消費環境，層次的定位。同時應有成形的管理模式。有一個良好的經營管理團隊，有結織結構(部分分工明確，財務核算，進出庫是否建全?各種規章制度是否建全?等方面同時要了解以下幾個重點!
1、你現在所處的位置?你的餐飲經營幾年了，現在的經營管理模式是否有體系，管理上是否有標準。
2、資金供應情況?是否有足夠的資金，促進企業擴大的過程。
3、餐飲經營的產品被消費者的認可度是否能發展?指你經營的產品或服務，目前已經不能滿足現有的消費者，每天都在排隊用餐或時機已成熟，可能擴張店面了。
4、是否有獨特的品牌?在擴張前考慮到這一點，是可以使企業在擴大過程中，有自已獨特的品牌保護，餐飲加盟不像干洗加盟一樣具有品牌替代性。
5、管理經營與制度手冊要建全，財務管理要細化，可采用電腦化管理，專用軟件。
6、成本控制體系要完善，專職采購人員等。
投資連鎖餐飲首先要考查這個項目的可行情，同時要注意以下幾個問題：
餐飲連鎖加盟應該注意什么呢?
、要對餐飲連鎖特許商進行特許經營資質審查、投資加盟者應該向餐飲連鎖特許商索要并審查其備案資料，以確定其合法性。
第二、考察餐飲連鎖特許商的發展歷史和發展階段。