我國的名酒是哪些呢？都具有哪些不同的特征呢？
一、茅臺酒是用高粱為原料，經過復雜的工藝釀造出來的，醬香突出，酒質晶亮透明，微有黃色，令人陶醉，敞杯不飲，香氣撲鼻，開懷暢飲，滿口生香，飲后空杯，留香更大，持久不散。口味幽雅細膩，酒體豐滿醇厚，回味悠長，茅香不絕。
茅臺酒的收藏價值受到多種因素的綜合影響，包括歷史背景、產區環境、專業聲譽、誠信純正以及儲存時間和存量等。對于收藏者而言，了解這些因素并加以合理運用，有助于挑選出較具潛力的茅臺酒進行收藏。同時，在購買茅臺酒時也要注意辨別真偽，選擇正規渠道購買，并妥善保存以確保其品質和價值不受損害。隨著人們對美好生活追求的不斷升級，相信未來茅臺酒的收藏市場還將迎來更加廣闊的發展空間。
一、首先我們來了解一下什么是物流碼和有機碼？
在茅臺酒瓶背標處比較短的碼是物流碼。具體可以見圖中標識1的地方。這個碼貫穿整個貿易過程，可以查到一瓶茅臺酒的出產信息，甚至是經銷商的信息。一般來說，同一件酒的外箱物流碼和里面的物流碼是一樣的，如果你發現你買的酒這件是不一樣的話，那你就要小心了，有可能是串貨，也有可能是假酒。
長一點的是有機碼，每個獲得有機產品認證的企業都有有機碼，而且是的。該編碼由17位數字組成，其中認證機構代碼3位、認證標志發放年份代碼2位、認證標志發放隨機碼12。這是為了保證有機產品的可追溯性。我們可以在中國食品農產品認證信息系統查詢標志對應的產品名稱，認證證書編號和企業信息等。
很多酒友也試了幾次，按提示輸入數字，對方給到的提示是：該商品是貴州茅臺酒，除此之外，并沒有給到其他任何信息，只告訴你這瓶酒是茅臺酒。再次查詢倒是提示已經查詢過，不可重復查詢。關于這串數字，茅臺打假辦工作人員給出的解釋是，這串數字只是茅臺用來追溯當前，茅臺造假手段這么多，這種方式就算可以鑒定真假，也只是證明瓶子是真的，里邊的酒是不是真的則無法保證。
話又說回來，喝完酒之后，把物流碼撕毀電話查詢下這瓶酒，起碼可以防止酒瓶回收。
