噴泉設計中噴頭的選擇很重要。在水景中廣泛使用各種類型的噴頭，以生成形態各異的水形。目前，國內生產的噴頭在質量上存在極大的差異，與國外同類產品比較，其中的問題不僅是外觀、而是存在于設計質量之中。
在實際使用中，應注意各種噴頭的特性。一般水膜噴頭的抗風性較差，不宜在室外有風的場合使用；而射吸式噴頭如雪松或涌泉對水位變化較為敏感，使用時不但要注意水位變化，還要在池體設計上有相應的抑制波浪的措施。如設置較長的溢流堰或水下擋浪墻。但是，也有利于波浪共振這一水力現象建成脈動噴泉的，由規律的波浪涌動使水流噴射有規律地跳躍、高低變化。
目前也有許多高技術噴泉設備，也可以用于水藝景觀中。光亮泉和跳泉的射流非常光滑穩定，外觀如同玻璃棒一樣，可以準確落在受水孔中；跳泉可以計算機控制下，生成可變化長度的水射流；跳球噴泉可以噴出大小可控的光滑水球。它們都極具趣味性，令人過目難忘。大型音樂噴泉中所使用的各種高技術噴頭和水下運型音樂噴泉中所使用的各種高技術噴頭和水下運動機械及控制部件，也是種類繁多，可供廣泛選擇。
