1.耐低氧和污染。八胡鯰魚(yú)可以在水環(huán)境中正常生長(zhǎng)，其他魚(yú)類(lèi)無(wú)法生存。已經(jīng)確定，當(dāng)水中的溶解氧小于0.1228ppm時(shí)，通過(guò)頭部攝入空氣仍然可以正常生活。
2.耐高溫，如淺水。八胡鯰魚(yú)生長(zhǎng)的合適水溫為25至30℃。生長(zhǎng)緩慢至低于15℃。它將在7℃以下眩暈并死亡。水深優(yōu)選為75-100cm，太深，而太陽(yáng)不是最終的，這對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育是不利的。
3.種類(lèi)繁多的食物。八胡鯰魚(yú)是一種雜食性魚(yú)類(lèi)，可以通過(guò)動(dòng)植物食品喂養(yǎng)。然而，在天然水域，它主要攝取浮游生物，蝦和昆蟲(chóng)等動(dòng)物性食物。在圈養(yǎng)條件下，可飼喂動(dòng)物和植物飼料，但動(dòng)物飼料生長(zhǎng)更快。植物性食物包括豆餅，花生餅，玉米面，鼓皮等。動(dòng)物飼料包括在水中繁殖的各種昆蟲(chóng)，來(lái)自屠宰植物（點(diǎn)）的各種廢物，以及死貓，牲畜，家禽等。
八胡鯰魚(yú)的頭部比中國(guó)鯰魚(yú)更方形，體型大，呈錐形。胸鰭是一種硬刺，身體側(cè)面有黑點(diǎn)和灰白色的云狀斑點(diǎn)。胸部和腹部是白色的，嘴巴是裂開(kāi)的。因?yàn)樗颂低膺€有一個(gè)輔助呼吸器，它可以直接從空氣中吸收氧氣。